Maria Luzia
5 Receitas de Panquecas Fit Fácil de Preparar. Uma maneira bem legal de comermos o que gostamos, mas, com consciência, são as receitas fit que, baseia-se em uma alimentação saudável nas dietas. Então, o que acha de comer algo sem culpa?
Por isso, trouxemos 5 receitas de panquecas fit de vários sabores, basta você escolher a sua preferida.
A panqueca fit é uma receita versátil que pode levar diversos recheios, além disso, pode ser salgada ou doce.
É muito fácil fazer a panqueca fit, além de ser prática e rápida sua preparação! Então, Veja essas 5 receitas de panquecas fit fácil de preparar e deliciosas!
1. Panqueca fit com aveia
INGREDIENTES:
- 2 ovos
- 1 e 1/2 Xícara de Leite Desnatado
- 2 colheres (chá) de Azeite de oliva
- 1 xícara de Aveia em flocos finos
- 1 colher (chá) de Sal
- Para o recheio: Ricota, peito de peru e orégano a gosto
PREPARO:
- Bata no liquidificador todos os ingredientes, menos os do recheio. Em seguida, despeje em uma frigideira untada com o azeite, dourando os dois lados.
- Por fim, recheie com fatias de peito de peru, ricota e orégano e depois enrole. Agora é só servir!
2. Panqueca fit com banana
INGREDIENTES:
- 1 Banana Média
- 2 Ovos e 1 Clara
- 80 Gramas de Aveia
PREPARO:
- Bata todos os ingredientes no liquidificador. Logo depois, despeje em uma forma untada com azeite ou óleo de coco e asse os dois lados até ficar dourado.
- Você pode usar como cobertura pasta de amendoim, canela, etc.
3. Panqueca de Beterraba
INGREDIENTES:
- 2 ovos
- 1 beterraba média crua, cortada em pedaços
- 1 e 1/2 xícara de leite (desnatado ou integral)
- 1 xícara de farinha integral
- sal a gosto
- Azeite de oliva para untar a frigideira
PREPARO:
- Bata todos os ingredientes no liquidificador até formar uma massa homogênea. Em seguida asse em uma frigideira pre-aquecida e untada com o azeite.
- Contudo, deixe o fogo baixo e coloque a massa aos poucos, espalhando para que forre todo o fundo da frigideira. Cuidado para não deixar a panqueca muito grossa e, de maneira que quando um lado soltar, você pode virar para assar o outro lado.
- Você pode rechear a panqueca com peito de frango ou peru desfiado, ricota, etc. Se preferir sem recheio, dobre a massa e sirva em seguida.
4. Panqueca Fit temperada
INGREDIENTES:
- 1 Clara
- 1 Ovo Inteiro
- 1/2 Xícara de folhas de espinafre
- 80 Gramas de Aveia (Opcional)
- 1 Colher (Sopa) de cebolinha verde ou manjericão
- Azeite para untar a frigideira
- Sal e pimenta do reino a gosto
PREPARO:
- Bata os ovos, sal, pimenta, cebolinha ou manjericão e espinafre (O espinafre você pode usar na massa ou como recheio, mas, caso não use adicione a aveia para engrossar a mistura).
- Em seguida, despeje a mistura aos poucos na frigideira aquecida e untada com um fio de azeite, então, asse os dois lados.
- Depois recheie com queijo e peito de peru. Então, a panqueca está pronta para ser servida.
5. Panqueca Fit Fácil
INGREDIENTES:
- 2 Colheres (sopa) de pasta de amendoim
- 1 Ovo
- 1 Colher (chá) de fermento em pó
PREPARO:
- Bata todos os ingredientes até ficar homogêneo. Logo depois, unte uma frigideira com azeite e asse dos dois lados.
- Você pode passar geleia de morango ou de amoras em cima da panqueca. Por fim, é só servir.
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